受到一股较强冷空气影响，3月16-17号，我国中东部地区迎来了大范围的降温，北方雨雪混杂，南方则以雨为主，并伴有强对流天气。根据中央气象台预报，在3月下旬还有两股强冷空气来袭，对我国形成大面积的雨雪天气，零度线可能移动到长江中下游一带。“前春暖，后春寒”，降温幅度超过了10℃以上，并且持续时间将近一周，就是典型的倒春寒！
 

为何会出现“倒春寒”？

倒春寒是一种常见的天气现象，不仅中国存在，日本、朝鲜、印度及美国等都有发生，其形成原因并不复杂。中国春季(3月前后)正是由冬季风转变为夏季风的过渡时期，其间常有从西北地区来的间歇性冷空气侵袭，冷空气南下与南方暖湿空气相持，形成持续性低温阴雨天气，冷空气南下越晚越强、降温范围越广，出现倒春寒的可能性就越大。简单来说，倒春寒是指在春季天气回暖的过程中，由于冷空气的侵入，使气温明显降低，对作物造成危害的天气。
 

倒春寒的危害

在气象学中，“倒春寒”这一术语最早来源于农业，它的到来会对农业生产危害较大。大幅度降温以及降雨降雪会使处于开花期或幼果期的果树、正处于返青或拔节生长阶段的冬小麦遭受不同程度的冻害，使已经播种尚未出土的蔬菜、棉花、水稻等农作物出现烂种，已经出土的幼苗大量被冻死。严重时导致大幅度减产、甚至会绝收，对农民造成的损失非常大。
 

作物御寒机制

01膜系统

有研究表明，低温敏感植物的极性脂相变温度为10℃，而抗冷植物则低于0℃。这说明植物的膜脂的物相变化与植物抗寒性之间有着相关性。一般来说，膜脂上的不饱和脂肪酸成分越大，该植物的相变温度越低，抗寒性也越强。抗冷植物一般具有较高的膜脂不饱和度，在较低温度下保持流动性，维持正常的生理功能。

02酶系统

植物遇到低温会积累大量对膜及与其相关的生物大分子有害的活性氧，而植物细胞中主要的抗氧化酶有超氧化物歧化酶、过氧化物酶、多酚氧化酶、过氧化氢酶和抗坏血酸过氧化物酶等，它们都起着清除植物体内有害活性氧的作用。

03内含物

多胺在低温逆境胁迫下，植物体内多胺水平会大量增加，多胺可以结合到细胞膜的磷脂部位，防止胞溶作用，增强膜的稳定性，提高抗寒性。

科学应对措施

01覆盖

及时在作物栽种地面覆盖秸秆、荒草、地膜等，以保持地面的温度。

02灌水

在寒流来临前，向地里灌进适量的水，调节近地面小气候，缓解大幅度降温对作物根系的影响。

03熏烟

有条件的果园、大棚可在其周围点燃湿柴、湿草，通过烟雾来升高作物的生长环境温度。

04防病

冻害发生后，作物抵抗力差，生长势变弱，后期易旺长，容易出现多种病害，要及时防治。

05人工授粉

受冻害果树，应适当延迟疏花、疏果，进行人工授粉，解决有效花减少和授粉不足问题，提高坐果率。

06施肥

倒春寒天气来临前，可增施有机肥及磷肥、钾肥，以促进根系发育，增强抗寒能力，喷施氨基酸、海藻酸、磷酸二氢钾、 腐植酸、沼液等叶面肥以及芸苔素等植物生长调节剂，增强营养，提高植株抗逆能力。对于遭受冻害严重的植株，可以用0.5%的尿素进行根外追肥或喷施叶面肥来缓解受害症状，促使植株尽快恢复生长。

由东莞一翔液体肥料有限公司与华南农业大学联合研制的一款国家专利产品——乡喜蓝晶林，是作物应对倒春寒的好帮手。

蓝晶林含有锌、锰、铜、硼等元素以及有机质，还富含多酚多胺等20种植物内源抗性激活因子。抗性激活因子进入植物细胞后，能够促进细胞质环流，加速细胞内生命物质的转运，增强作物的生理代谢机能，从而促进作物生长，提高作物对不良生长环境的适应能力，增强作物的抵抗力。

同时，蓝晶林还配备了先进的“多孔缓释膜助剂”技术，喷洒到叶面后能够快速形成一层多孔透气的缓释膜，能够在叶面上停留3星期，缓释膜会将抗性激活成分长期附着在叶片表面，起到缓慢释放，长期激活的功效，助力作物顺利度过倒春寒时期。

“倒春寒”来势汹汹，农户朋友们要做好作物的抵御冻害措施，度过暂时的”倒春寒”，将会迎来无限的暖阳与春光，让我们静待真正的春暖花开！