摘要：植物能直接利用的只有正磷酸盐，而聚磷酸盐只有水解为正磷酸盐才能被植物所利用。聚磷酸铵是一种重要的水溶肥原料，它主要由正磷酸盐，焦磷酸盐，三聚磷酸盐和四聚磷酸盐等组成。聚磷酸盐的水解主要受温度、ｐＨ、酶、金属离子等因素的影响。

１、酶对聚磷酸铵水解的影响

聚磷酸铵最初的水解由酶促反应控制，土壤中的磷酸酶是焦磷酸盐水解的关键酶，磷酸酶能极迅速地催化聚磷酸铵的水解，比无酶催化时快１０６倍以上。聚磷酸盐在湿润的土壤中的水解速率高于风干土，在风干土中磷酸酶活性降低了２３～４０％，聚磷酸盐的水解降低。酶促反应大大降低了反应的活化能，增加了反应速率，焦磷酸盐在有酶催化的反应中的活化能大大低于无酶催化的反应活化能。

２、温度对聚磷酸铵水解的影响

温度是影响聚磷酸铵水解的重要因素，温度越高，聚磷酸盐水解越快，三聚磷酸盐在低温下水解常数比５０℃下的水解常数高出２８倍，在相同ｐＨ值条件下，三聚磷酸盐在高温下水解时间比常温快２７倍。聚磷酸盐在高温环境下，水解速率常数低，水解快；在常温中性环境中，水解缓慢。聚磷酸铵在土壤中也存在同样的趋势，在１０℃土壤环境中的水解速率低于２０℃、３０℃的土壤，低温限制了土壤中磷酸盐的水解。

３、ｐＨ对聚磷酸铵水解的影响

聚磷酸铵的水解受ｐＨ值影响，ｐＨ值越低，聚磷酸盐水解越快。有研究发现在相同温度下，三聚磷酸盐在酸性环境中的完全水解所需要的时间要少于中性环境中水解所需要的时间。在低ｐＨ值环境下，Ｐ－Ｏ－Ｐ链与（Ｈ_３Ｏ）＋反应，水解增加；ｐＨ值升高，反应减缓，水解变慢。此外，ｐＨ能影响酶的活性，在一定条件下，酶促反应的速率与ｐＨ呈相关性。ｐＨ值主要从影响Ｐ－Ｏ－Ｐ链与（Ｈ_３Ｏ）＋反应，水解反应活化能和酶活性等方面影响聚磷酸盐的水解，聚磷酸盐在高温和低ｐＨ值环境中易水解。

４、金属离子对聚磷酸铵水解的影响

金属离子可催化聚磷酸铵水解，水解速率随金属离子的强度降低而减小，依次为：Ｋ^１＋＜Ｎａ^１＋＜Ｃａ^２＋＜Ｍｇ^２＋＜Ａｌ^３＋，金属离子能活化聚磷酸盐中的磷原子，增加反应的活化分子数。金属离子影响聚磷酸盐在溶液中的水解主要有以下几个原因：

（１）金属离子影响了聚磷酸盐的结构，从而改变聚磷酸盐的水解动力学，改变水解反应速率。

（２）金属离子能催化聚磷酸盐的水解。

（３）有金属离子存在的溶液中，电解质影响氢离子的催化活性，或金属离子与氢离子竞争形成络合物，对聚磷酸盐的水解产生影响。