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纸上得来终觉浅 实践真知在田间

2017-09-27 11:50:34



水肥一体化灌溉设计和应用综合实习收获点滴

华南农业大学农业资源利用专业17级农推一班研究生——李泽钰
 
2017年暑假期间,在师兄师姐带领指导下,我到广州一翔和东莞一翔进行了为期共39天的水肥一体化灌溉设计和应用的综合实习,对现代农业技术有了初步的了解,迈出了研究学习的第一步。
水肥一体化灌溉设备的安装,是我研究生学习的第一课。实习伊始,我兴致勃勃地赶赴深圳龙岗蓝莓种植基地,参加蓝莓的水肥一体化种植灌溉设施及安装实习。
蓝莓的根系适宜疏松、有机质含量高的酸性基质,一般pH值4.0~5.2为宜,再加上蓝莓喜阳,夏天40度气温下的太阳也晒不死它。蓝莓本身对肥的要求不高,大肥反而会伤害它。所以非常适合采用水肥一体化技术种植,符合现代种植科学施肥少量多次的施肥原则。
深圳蓝莓基地的蓝莓是种植在有通气孔的塑料圈里,有利于透气,防止土壤板结,再往里面填充进肥力比较强的土壤,这样种植形式不仅新颖,还有两个好处:一是可以节省肥沃的土壤;二是蓝莓植株本身比较矮小,这样可以抬高蓝莓植株的高度,利于采摘,减少采摘成本。这个基地种植的蓝莓使已经有一定生长时间了,植物的根系基本定型,不会再长长多少,所以我们选取的是90CM长度的滴箭,滴箭的箭头刚好达到蓝莓根系最集中的区域,使蓝莓能够充分的吸收供给植物的养分和水分。
在实际操作中,难免会出现失误,比如滴灌管在生产时或者操作时有可能出现破裂,所以滴灌设施在安装完成后需要先开始进行检查,如果发现有漏水的地方,师兄就教我把那个地方用剪刀剪断,然后用直通连接起来以此来解决滴灌的漏洞情况。
科学规划是水肥一体化管理的基本功课。海南省乐东县有80亩百香果种植基地,开始设计的时候没有预先经过科学的规划,种植区域混乱,甚至没有预先留好进出的道路。当我们进场时发现,喷灌用的是老旧的滴灌带,好多滴灌的主管道是用的联塑的排水管,管壁厚度比较小,能承受的水压比较低,导致我们后来安装水肥一体化喷灌设施时不得不把原先的排水管更换成管壁较厚、能承受水压比较大的联塑供水管。所以这给我一个教训:无论做什么事情,一开始都要有一个周密科学的计划,漫无目的、毫无头绪的开始只会制造出更多的麻烦,得不到应有的好的结果,反而得花更多的精力和财力去补救。由于这个种植基地之前管理散漫,施肥浇水都没有跟上,所以我们刚到的时候只是零星的挂着几个果,枝叶大多都是枯黄的,所以我们的喷灌设施安装好后开始施用一翔的液体肥,过了20多天再来这里时和以前明显不同,树上结了好多百香果,大部分叶片又黄色转变为正常的绿色。
注重日常观察记录,结合实际调整营养比例,是水肥一体化管理的核心要义。植物生长所需营养大致相同,但比例各异,必须在管理中因品种、温度、光照、季节等方面的情况及时调整施肥比例、频率和多少。在乐东县百香果种植管理中,虽然经过后来20多天的科学施用液体肥,但是由于之前的施肥浇水管理不善,还是有很多的叶片呈黄色,于是我们取正常叶片和黄叶测量N、P、K元素的含量,虽然最后测出来的黄色叶片的N、P、K含量比正常绿叶都看,乍看之下会以为不是缺N造成的黄叶,一分析得出黄叶的N:K的比值高于绿叶的N:K的比值,所以我猜想叶片变黄并不是因为缺少N元素,应该是因为缺少消耗N元素所需要的物质,导致N元素的含量过高,应该补充这种物质,有可能是水或者是钾元素,当然这仅仅是我的猜想。
在技术竞争日益激烈的现代农业技术市场,先进技术必须进入生产时间才能发挥其自身价值。这次让我感触最深、眼前一亮的是东莞一翔海南区水溶肥的营销模式。东莞一翔最主要的卖点是服务,其次才是产品,做到了传统农资经销商所没做到的,对农户和种植大户提供从育苗期到结果期从头到尾完整的施用农药化肥的全套全程农化服务。农化服务目的是让种植户首先增加他们对我们乡喜技术员的信任感,当农民过来买肥时能够根据作物需求、土壤结构等因素推荐适合的肥料,而不是一味的推销利润高的肥料,从而愿意购买我们乡喜水溶肥后通过技术员的专业知识和农化服务发挥水溶肥最好的效果,用实际效果让种植户放心,树立品牌形象,扩大品牌影响力。在某个新市场推广前期,可先提供水溶肥在种植地区的一部分做实验,和种植户原先施用的化肥形成对比。如果成本低或者持平,但是到最后的效果好,收获时产量高,种植户自然会选择乡喜水溶肥,等到有一定经验支撑能保证使用效果后,就可以大胆签订协议的方式来做。
市场拓展是水肥一体化技术推广发展的重点工作。海南目前属于拓展阶段,市场客户群还不够多且不够稳定在农化服务方面还需要继续加深加强,同时,产品在不同作物上的应用还需要继续探索,作为实验基地,缺乏相应的实验设施,师兄师姐们都是把种植户的苗床抬回来用透气的帐子遮着做实验,条件太简陋了,既然是要起到示范作用,就应该建自己的大棚,建用乡喜液体肥培育下的哈密瓜基地为示范,再结合已经使用的种植户实际效果就能起到更好的宣传作用,甚至在不久将来,等公司全面掌握了哈密瓜的种植、施肥技术后,甚至可以在海南大面积种植哈密瓜,既起到示范带头作用,又能有哈密瓜的经济价值,使公司发展多元化,因为我了解到公司每个省的团队在各省开始工作时都是要先收集本事的典型种植植物的各种资料数据、种植方法、现阶段掌握这些数据只是为了更好的进行农化服务,销售液体肥,但在将来公司发展壮大后就可以以多年农化服务所积攒的种植经验、施肥管理技术来建立公司在每个省自己的典型植物种植基地,自己亲自种植,用事实说话,更好的起到示范带头作用。
 
在市场开拓的前期,海南市场选择的是哈密瓜种植圈内名气、规模比较大的种植户来做实验,做出效果后借助种植户的名气来免费打广告推广。选择种植大户的一个好处是,首先种植户名声比较大,信誉有保证,减少坏账率,只要做好一家种植户的农化服务就能出售量比较大的水溶肥。而我之前设想的推广方式是一开始找小户做实验,做出效果后把作为示范点,然后和政府相关部门协商邀请张老师来讲课,举办一场植物营养与肥料的相关知识讲座再进行宣传,辐射周围各种大小规模的种植户,但这样做有个缺点,相对于选取种植大户专门进行农化服务来讲,可能投入了大量的人力,但因为种植户的规模太小,所售出的肥料量还不如搞定离家种植大户的量。随着时代的发展,之前粗放型、松散型等不科学的农业种植模式注定要被淘汰,这是现代科学技术和经济社会发展的必然趋势,而水肥一体化技术科学施肥,节水灌溉的方式必将使其成为未来农业种植方式的主体,在中国面积如此之大的国家相当有发展前景。
水肥一体化技术在云南中草药种植产业中应有广阔的市场空间。当前,云南高原特色农业发展方兴未艾,规模化种植、集约化生产、绿色化发展应是现代农业发展的核心要义,水肥一体化技术就是高原特色产业发展的助推器。在海南实习这几天,我一直在想海南的营销模式能否复制到我的家乡云南,但是海南是平原沙地,种植地区比较广阔,而云南是山地,很少有大面积的种植土地,这是它明显不足的地方。但云南现在种植名贵中草药比较多,液体肥一般比较适合大田作物,在中草药上的种植效果还需实验,而且名贵中草药价格有个特点,生命期比较短,一般3、4年左右市场行情会比较好,价格会被炒很高,甚至暴利、但是过了这段时间价格迅速暴跌,如果按海南的模式在云南开展,等才摸透了一种中草药的种植、施肥规律后,这个中草药价格就开始下跌,失去市场,被另一种中草药代替,那还怎样开展液体肥的销售?不过我相信随着我对水肥一体化的学习和实践,这些问题都会有答案。
在这次实习中,不管是东莞一翔还是广州一翔的师兄师姐们,给我印象最深的就是工作时一丝不苟。做农业的大部分工作时间都是在农田间,顶着太阳的高温,环境艰苦,特别是面对农民种植户时没有一点大学本科生、研究生的架子,能很亲切热情的去和农民种植户交流,教授他们关于植物营养,病虫害防治,科学施用肥料的知识,很快就和农民种植户打成一片。说实话,我一开始去拜访农民种植户时,感觉自己是大学生,一直端着放不下架子去和种植户交流,后来我学习师兄师姐们打交道的方式,一去到种植户基地,看见有人在忙什么,就主动上去帮忙,比如挑水,捡菜,拔草等等,很快就和这些种植户打成一片,我发现这些农民种植户虽然文化水平不高,但是都很真诚朴实,和他们打交道我反而会觉得很轻松,我不用说一些文邹邹的专业术语,不用担心自己说的话会得罪到别人,一身轻松。
纸上得来终觉浅,实践真知在田间。农业科技的最大实验室就是田间地头。这次实习,完全颠覆了我对名家教授的认识。张老师来了后,我发现他和蔼可亲,很接地气,一点都没有专家教授的架子,和我之前想象的完全不一样。还亲自到田间指导农户的种植,甚至中午都不睡觉,吃完饭后继续到下一个种植基地指导,不像那种只会在学校的三尺讲堂讲课,在实验室搞理论、搞研究,而是真真切切的到田间为农民解决种植管理问题,而有时我却在宿舍睡觉,这点我十分羞愧。在今后的学习实践中,我还要向老师学习不怕苦、不怕累的精神,老老实实做学问,规规矩矩学做人,到地里去实践,到市场去历练,到社会上去发展。